Dear all,

「為愛走天涯Part II──Living in Durham, UK」這個部落格在2008.9.26我和芳怡回台灣後,我就不會再更新了~(當然,有留言還是會回的啦!)不管您是默默潛水一年的忠實讀者,亦或是留言幫我們打氣的好朋友,我和芳怡都感謝大家的支持!回台灣後,我因為想專心在工作上,所以不大可能有時間再更新部落格的內容;而我們小倆口義法13天旅程的內容(http://italyfrance2008.pixnet.net/blog),我則會儘快在一個月之內完成的~

「為愛走天涯Part II──Living in Durham, UK」雖然不會再更新,但也不會關板,如果你(妳)是因為找英國留學生活或University of Durham相關資料碰到問題而連過來的朋友,也可以在留言板或文章處留言,我會樂意就我們所知道的部份回答你(妳)的問題的~

Jordan at Durham, UK   2008.9.24

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Christy: 親愛的親友們,我們去義法之旅的旅行記錄在另一個blog,歡迎參觀囉!

http://italyfrance2008.pixnet.net/blog

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Jordan:

一邊打包著行李、一邊望著窗外平凡寂靜的小廣場,這是我過去一年在腦中常會想像的畫面,如今真的要成真了;或許一年下來我對英國的負面印象多過正面印象,但真正要離開時,心中仍免不了一絲的不捨和懷念~

一年就這樣過去了,每當年底時,我總會回想過去一年中自己成長了多少、檢討自己是否白白浪費了地球上一年份的糧食;不過,以往我的檢討多半集中在工作和專業方面,但在英國的這段日子,工作的部份當然進度是零,而且儲蓄花光不說,還因此花了爸媽不少的血汗錢,但我很慶幸自己在英國一年亦是有所成長,很多的想法也跟著視野的擴大而改變了,遇到不同的人種和文化也讓我對這個世界更加的認識,而且還實現了之前就一直很想學煮菜的夢想!(呵~不過台灣的瓦斯爐跟英國的不一樣,所以我依然還是不會點台灣瓦斯爐的火~)即使這一段時間的成長,或許不能為自己即將踏回台灣職場的履歷加分,但我自認去年做出決定來英國的勇氣,一點也沒有白費掉~

之前我曾經開玩笑問芳怡說:回台灣後我應該不會有機會做「為愛走天涯Part III」的部落格了吧?芳怡笑著回答說:不會了~呵~這點很重要,因為我這兩次的為愛走天涯的目的都是同一個:要和芳怡還有家人在台中這個小城市平凡地一直住到很老很老...這可是我念書時就立下的「宏大志願」呢:)

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Christy: 這一年日子好緊湊,但也學了不少東西,當然也了解到許多的事實。

英國,一年多前的我充滿了許多的期許,一直以來總覺得英國應該滿先進的。但是,實際生活後,發覺台灣實在強太多了,雖然Jordan總跟我說英國的軟體部份很先進,但我覺得總體到言台灣的軟硬體設施都比英國好。而且我們的食物水果又好吃,便宜。英國貴死人了。 (一定有人會問,那為什麼選英國不選美國,原因有二,原因一,我只想念1年 ,原因二,拿到英國碩士資格就有一年在England的工作權。)

但英國還是有值得我們學習的,就是”慢”的生活步調(應該說歐洲都這樣)。亞洲國家的生活步調都比較快比起歐洲。 剛來Durham時,其實還滿喜歡Durham的,街道還算乾淨,建築物也算乾淨(英國其他城市都超髒的),但Durham是小城市,所以一兩個星期就可以逛完這個小城。現在從義大利法國玩回來,才發覺Durham是個福地,氣侯宜人又不太乾(義大利法國讓我手乾到很痛),又不會靜電(去愛丁堡、格拉斯格及法國電到超痛)。重點是Durham University可是全英國前7名的學校,雖然在台灣沒人知道,但英國人都了解我們學校是很棒的, I’m so proud of my school.

課程的部份,一年來最大的進步應該是閱讀與寫作,因為常常要交報告,小則1500字大則3000字。現在完成的論文是12000字,經過一年的洗禮,寫12000不難但寫的句句是重點比較難。永遠也不會忘記,剛來Durham時,上pre-sessional course要寫第一次3000的報告,真的不知道如何下筆,連忙兩個星期,才擠出3000字,天天熬夜,最後一天寫essay還看到Durham太陽升起的曙光(不過,現在看到那時寫的essay才發覺那時寫的超差的啦!) 那時真的有哭,因為感覺花大錢來受罪,然後看到Jordan睡的很香甜,不過也辛苦他了,他之前是有燈就睡不著的人,到後來就習慣有燈也能睡。那段日子最大的好處是體重降到47公斤以下。(然後後來又吃的白白胖胖的,哈哈哈!) 這一年來有幾次小小震撼,第一天上pre-sessional class就考聽說讀寫(像IELTS) 聽30分鐘的BBC news, 然後回答30題,四篇1000字的articles 30題,writing的題目我還記得Globalization。 第二次是正式開學上Master program時,我永遠都記得Organizational Behavior第一堂, professor發給每個人30頁雙面的journal,然後說十分鐘後分組討論,本人好像只看了三四頁吧!只能硬著頭皮講,有的同學的口音又不同,我聽的好吃力,不過,我們的同學大多是”機車”的英國人,講的又超快。第三次震撼是考試,之前提過了就不多說了。

論文過程我的老闆是個超級大忙人,是Journal的編輯,也是個大A 咖,所以很忙,忙到沒有時間看我的email, 有三次的meeting都是臨時email通知我,真的會被他氣死,還好我都有天天收信,最誇張的一次是要去渡一個月假的前一天中午12個才通知下午四點meeting,當然最後一次的meeting 也不例外,meeting前一天才通知,我之前跟他約,還說沒時間不能改期,然後就email 通知我,他會議臨時取消可以播空跟我meeting,但只有1個小時,我算好運第二個到,至少有meeting到。8月26日第五次與指導教授meeting,他在看我的final version時,看到acknowledgement,我寫說我要感謝我的丈夫和家人的關心與鼓勵時,他很驚呀的表情(很好笑!)然後說我看起來很年輕( 當然跟同年齡英國人比較,我們亞洲人一定比較年輕),然後他又好奇的問我Jordan的事,問我那裡人,我說台灣,我問他有聽過嗎?他說有,他還問我中國與台灣的問題,我回說這個敏感的政治議題,不過,我們是兩個不同的國家,他還問我台灣有多大,我那知道,他笑笑說,妳也不知道哦!那時的我臉上三條線。 切入正題,老師看了75%內容,給了許多中肯的建議要我改內容,最後小小稱贊一下我的project, 老實說被英國的指導教授稱贊,還滿爽的…哈哈哈!雖然他之有整我幾次,我就原諒他了… 然後,最後又聊了一下,然後他又問我念那個學校(大學),我就說我們高科大的全名,然後他也沒聽過(當然不會聽過,很多台灣人都沒聽過了,想到去年剛來時,大家都會聊之前的學校,當我說高科大時,知道的人極少),我又解釋一所台灣南部的學校。

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Jordan :

昨晚快八點多踏進Durham家門後,小倆口煮了一鍋麵,一邊吃一邊看出發前下載的「王牌大賤諜」,突然間,一切覺得陌生了起來;畢竟從來沒有出門玩13天這麼久過~

13天的旅程內容很精彩:交通亂到不行的拿坡里、千年古城龐貝城、美到不行的渡假聖地卡布里島、古蹟超震撼的羅馬、美食天堂佛羅倫斯、坐船坐到上岸都會搖的威尼斯、甜點麵包吃不完的巴黎呵~上千張的照片和一路的心得內容多到不是一篇文章就可以交代的!不過,我們去義大利和法國玩的照片和心得也是我們來英國的一部份,所以一定會分享給大家看的!呵~只是愛貪小便宜的我實在不願意定期付費去擴充相簿可上傳的容量,所以到時候我會再開一個部落格,再請大家連過去瞧瞧囉~(過幾天有寫內容後再公佈網址)

總之,隨性、熱情的義大利讓我們玩的很開心,很開心一路上很平安並沒有在義大利碰上惡名昭彰的小偷(反倒是巴黎碰到一堆乞丐),天氣方面除了威尼斯的第一天下起台灣颱風天的狂風暴雨外,其他的地方幾乎是一路好天氣(有好幾天是沒有雲的那種天空藍哦!),所以因此曬黑了不少,也因為天氣太熱吃不下瘦了兩公斤,呵~平常多黑白胖瘦沒什麼概念的我,這次是黑到連回Durham廁所照鏡子時自己都會嚇一跳的那種;不過我倒還好,白了一年的芳怡,卻在要回台灣時黑了一圈很嘔~

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Jordan :
最近幾個禮拜我每天都僅盯著英鎊換歐元的匯率,無奈英鎊已經從我們來英國時換的歷史高點1:66.7一路掉到現在的1:56.5左右,所以即使歐元最近小跌至1:46.1,但比起英鎊近15%的跌幅卻只是九牛一毛而已,英鎊對歐元的匯率更創下歐元1999年「發行以來的最低點」,僅管雙重的匯損讓我們買到的是歐元但花的卻是買英鎊的錢,但早從半年前就開始規劃的13天的義法行,這禮拜五(9/5)當然還是會如期上路!
我們預計會在義大利停留10.5天(9/5 ~ 9/15),從南部的拿坡里一直往北玩到威尼斯,之後再飛往法國,在巴黎停留2.5天(9/15 ~ 9/17),預計9/17晚上會回到英國…這段時間除了希望太陽公公能夠賞臉外,最重要的當然是我們小倆口出門在外也能平安回到英國!
 PS:昨天還有一件小插曲是我媽跟說我又接到9/21的校召令了,由於5號就要出發了不方便再寄相關的出境證明資料,加上9/27接著又要回到台灣(時間太近,怕被誤以為故意逃避校召),所以趕緊請爸爸儘快辦好,不然小倆口要是高高興興回台灣結果我卻在海關被抓起來,那真的會哭出來哦~

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Jordan:
經過約兩個月的漫長努力,芳怡到今天為止論文的進度可以說接近大功告成的階段了;在上禮拜完成最後一次與指導老師的討論、一連串修改後,這個週末應該就可以列印出完稿,等著禮拜一到市區唯一一家有裝訂服務的影印店去裝訂了;也就是說禮拜一芳怡交完論文後,她就算完成所有碩士課程囉!
由於禮拜五(9/5)緊接著就會去義大利、法國玩,所以在離開英國前要辦好的一些事情也得趁這幾天先做好,因此這幾天也是東奔西走地採買一些東西;而今天下午除了跟芳怡到三座圖書館分別還了所有寫論文時借的書籍外,最重要的,就是把慘跌到不行的不值錢英鎊給匯回台灣,行員說預計三個工作天就可以完成,所以應該可以在我們去義法玩前搞定沒問題;另外,家裡的一些值錢東西,我們也放到網路上試著想辦法變賣掉,不過應該是因為今年Durham收的亞洲學生似乎不多,很多的鍋、碗、盤都還賣不出去,唯一的慶幸是芳怡帶來的大同電鍋和在英國花了40鎊買的印表機都有低價賣出去,不然放在這裡,搞不好大同電鍋還會讓接下來要住這間房子的英國人嫌棄當成垃圾丟掉呢~
上個週末還抽空寫了e-mail,問候了一下高科大的吳師豪老師;想起去年發e-mail給大家告知我和芳怡決定結婚一同到英國的事情時,我還沒來的及撥電話親自跟老師講和道謝幫芳怡寫推薦信的事,老師收到e-mail後就在百忙之中抽空主動打電話給我,實在讓我覺得很不好意思~所以一方面想跟老師約見面的時間好當面謝謝老師,另外一方面也把當天才收到的Tesco折價券掃描一份給老師當課堂教材用…老師禮拜一也有回我信,除了跟我說他八月起已經卸下主任一職了,並說我們要拜訪的時間他剛好人不在台灣,不過倒是很謝謝我寄給他的Tesco折價券,直說「珍貴」叫我可以的話多拍些,我則是告訴老師別擔心,回台灣拜訪老師時一定左手拿伴手禮、右手拿名為「英國零售業全記錄」光碟一張…哈哈~這裡不得小吐槽一下吳老師,念書時他的講義總是用他在松青服務時的例子和圖片,一張張貼著小抄的透明投影片和需要關燈用幻燈機卡啦卡啦播放的幻燈片,讓我早就打定好主意要幫老師更新一下資料囉!
PS: 前一陣子在網路上無意間發行銷系去年畢業的學弟妹在Pixnet有做一個Blog,裡面還有跟吳老師的訪問(http://md11.pixnet.net/blog/post/1763518),內容很有趣而且部份還是我從未知道的(呵~愛佔「小便宜」這點還是始終如一就是了),有興趣的同學可以連去看一下…看著照片中的吳老師和他的辦公室都沒有太大的改變(就連襯衫還是一樣愛穿直條紋的),很熟悉、也很懷念那段時光;畢竟,我也曾經很多次坐在照片中的那張木桌子前和老師討教很多事情;唯一變的,大概就是老師頭上白頭髮變得超多的吧~

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8/20因為Pixnet後台介面更新,所以網站這幾天超不穩的,連我自己要PO文都連不太上...可不是我們要關板喔!另外,順便也換了背景主題,別以為跑錯家了!
Jordan:
在倒數37天回台灣的今天,我和芳怡共將裝了兩大箱共60 kg的家當,利用學校內台灣同學會所舉辦的海運活動先寄回家了,雖然海運速度有點慢約需40天的航程(其實差不多也是我們回到台灣時就到了),但一箱才約NTD 1,200的價格很划算!最重要的是,好險有房東Paul的幫忙,用他的Land Rover幫我們連同室友共四大箱的家當一次就載到學校宿舍的收貨地點,比起其他住外面的同學,不僅省了計程車錢,也不用擔心會遭到計程車司機路途過短的白眼~(開車其實約五分鐘,但用推車推過去我想死命推半小時也不一定到的了)…..呵~車上跟房東小聊一下,這才知道他不單純只是「包租公」靠租金過活,年輕時還是曾經到過台北出差、負責亞洲區投資管理的經理人呢!難過偶爾還會開另一台BMW來收我們的房租!我還問他喜不喜觀東方食物?他只說印象中最不適應重口味的韓國菜,尤其是泡菜更是害他拉了幾次肚子~
下午的時候,因為上禮拜試煮了阿基師在型男大主廚教的「羊膝烏龍」還不賴,所以打算到市區唯一一家的中國商店準備買烏龍麵時,卻看到傻眼的公告:「渡假去,9/4開始會再開」…上禮拜去時,8歲就搬來英國的香港藉老闆還熱情地和我聊天、討論奧運,怎麼會沒跟我講要渡假去呢?…唉~少了Waitrose已經很多東西買不到了,如今中國商店又休假,泡菜、豆腐、麵條、魚丸也都買不到了,心裡頓時涼了一半,突然覺得在9/5出發去義大利前,吃飯可能會變的跟室友一樣:「吃東西只是為了活下去」…不過也因此把一件事記得更清楚:歐洲人的「八月」真的和「渡假」是劃上等號!
買完菜回到家喝芳怡煮的珍珠奶茶時,突然靈機一動查了一下搬過去Newcastle的新Waitrose是8/28禮拜四開幕~心裡撥的如意算盤是,那天可以去觀摩樓地板面積達10,000平方公尺的超大Waitrose開幕(應該沒人看過有新光三越台中店一半大的超市吧?),看完後還可以到中國城吃Buffet、再買一堆的亞洲食品渡過去義大利前在Durham的最後一個禮拜…嗯~有從心灰意冷中活過來的感覺囉:)

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Jordan: 再過45天我們就要回台灣了,想念五十嵐的波霸奶茶、康的炒麵大腸湯、嘉義火雞肉飯、豐原排骨酥麵,也希望儘能早脫離這連Youtube都不能看的龜速網路;而市區的一張海報,大概是我對英國最大的留戀──Durham高檔的連鎖超市Waitrose即將在本週六(8/16)關閉。 大概八月初的時候,我就看到Waitrose門口張貼的海報和店經理給顧客的一段話,一顆半透明的蕃茄轉著轉著變成鮮嫩欲滴的蕃茄,我想象徵著應該是希望接著下來搬到北方大城Newcastle的超級大店後能真的發光發熱吧?儘管關店後我們留在Durham市區的時間其實只剩下約三個禮拜(就要先去義大利玩了),但心中依然感慨萬分,這兩周買菜時看著貨架上的棚架層數減少、部份端架和陳列架的移除、冷藏(凍)櫃漸漸淨空及關閉等準備閉店的動作,心裡看了實在很酸;畢竟,打從我去年8/12踏上Durham這塊土地至本周關店,Waitrose可是陪伴了我們小倆口整整一年的時間,兼具廣度和深度的產品線搭配完美比例的自有品牌商品,除了是我初到英國學(食物)英文的好地方外,意想不到的購物驚奇更是不停地上演著,一直到上禮拜,還驚訝的發現原來Waitrose有賣「枸杞」和「味醂」,這...簡直跟在逛家樂福沒什麼兩樣~當然,除了稀有的東方食品外,Waitrose簡單不強調過份包裝(還被Business Week報導過)、堅持販售高品質的自有品牌商品(不像其他零售通路有所謂Value的便宜大碗商品),更是奠定它在我心目中是零售業完美典範的最主要原因之一。 Waitrsoe一直是我比較英國和台灣零售業(當然,以之前服務的Watsons為主)的模範對象,這次的關店當然也不例外;二至三周的關店提前預告,符合顧客來店頻率的原則,部份商品停止補貨上架的原則和Watsons也大同小異;最大的不同,在於以前Watsons要關的店是最後一個檔期是僅配少量的檔期商品,而把重心放在店內既有庫存以打折的方式出清(為節省不必要的物流費用);但Waitrose如我預期的「並沒有任何的關店出清」,而僅僅把公司目前最後一波的促銷活動作完並維持日常品的補給;其實年初知道要關店時我也是俏想撿便宜的,但仔細一想馬上就知道那是不可能的,我認為的道理很簡單:「因為他是Waitrose」,這種服務消費者到最後一刻的精神,或許在台灣會被老闆罵為是和錢過不去,但的確值得稱許和沉思...呵~這點回去拜訪吳老師時,一定要跟他提提~ 市區較遠的地方,還有一家最近才剛宣布開始販賣少量全國性品牌(National Brand)商品的Marks & Spencer,我想就多走幾步路、湊合著買來渡過這空窗的幾個禮拜;至於Waitrose的最後巡禮,就等到離開英國前,再到倫敦補足想帶回台灣的東西,替大家帶些伴手禮囉~

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Jordan: 昨天(8/3)晚上九點多洗完澡後,一如往常坐在電腦前,看著台灣一早才剛出爐的新聞,看到聯合報網站其中一則的標題為「雙鐵翻譯又出包 尿布台變成換嬰兒」( http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF1/4454991.shtml ),點了進去先是傻眼,接著是令人為之氣結,忍不住首先發難留言公幹起記者來了~ 該篇報導的蔡姓記者描述,台鐵和高鐵都被換尿布台譯成「Baby Changing」是錯的,應翻成台北捷運站所翻譯的「Diaper Change Zone」才對,更引述民眾和網友調侃台鐵和高鐵一番,笑說民眾擔心嬰兒如果放上去尿布台,會不會換著換著嬰兒就換成另外一位,文末,還引述東吳大學英文系的曾教授的評論──「很不可思議的錯誤」,最後還訪問台鐵的魏姓處長,認為可能是因為列車是跟英文不好的日本人買的關係~ 看完天殺的報導後,本來想直接留言公幹記者,但為了避免我自己記錯,還特地用google查了一下,確認我記的沒錯──記者報導的內容根本就是把對的講成錯的、錯的講成對的了!尿布台的英文我在英國火車上看了十幾遍了正是「Baby Changing」沒錯,Changing一詞其實是指換衣服、尿布等東西的意思(如百貨公司的試衣間也有店家稱為Changing Room),只是如果可以寫成「Baby Changing Station」在字義上會更精確一點!台北捷運站所翻譯的「Diaper Change Zone」大概是全球首創的翻譯方法,不過即使用字不正確,但應不致於讓外國人看不懂才對~ 今天早上起來,看到了至少有四十位和我一樣的網友接著附議尿布台的正確翻法為Baby Changing無誤,其中旅居在美澳等以英語為母語國家的網友亦表示公共場合的確都以Baby Changing一詞標示,而那位東吳大學英文系的曾教授更是在個人部落格發表道歉聲明( http://hugoscorner.blogspot.com ),說明,強調記者曲解了他們十分鐘的電話訪問內容,但承認的確說過「我會先想到Diaper Change」。

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Christy: 這一次發放問卷的期間,真的很感謝所有願意填寫的認識朋友、同學、及不認識的朋友們。因為有你們的幫忙,我才能短短的三天內就達到教授要求的份數。尤其要感謝瀞慧、家豪、阿珠、佳儒、秋萍、輝哥、曉青、欣達、孟婷、珮瑛和Jacob,謝謝你們幫我特地去拜託同事朋友填寫。你們對我的幫忙,我會謹記在心。 現在我可以進才下一個階段統計分析,努力完全我的論文。 九月,就可以回台灣了 YA! 十月就可以見到大家了。 瀞慧、家豪和阿珠:台北見!

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Dear all 本人目前在寫論文,需要大家幫個忙填個問卷! 如果已經收到email的朋友,拜託撥個空填個問卷,謝謝!可以順便轉寄給其他朋友 or同事,感恩! 沒收到email的朋友,or 不認識只是剛好看到我們blog的朋友們, 拜託,幫我填個網路問卷,

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